Raw zupa z dyni

Nie jesteś ofiarą okoliczności,
jeśli się nie opierasz przejmujesz kontrolę,
płyniesz na fali Świadomości.

• 200 gramów dyni
• 1 marchewka
• 2 łyżki bio sosu sojowego
• 1 awokado
• 1 szklanka soku z pomarańczy
• 1 łyżka syropu z agawy lub 2 namoczone daktyle
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1/2 łyżeczki kardamonu
• 1/3 łyżeczki pieprzu Cayenne
• 50 gramów namoczonych nerkowców, opcjonalnie
• sól himalajska
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka zielonej pietruszki
• woda źródlana

Dynię i marchewkę kroimy na plasterki, mieszamy z sosem sojowym i wkła- damy do dehydratora na 4 godziny. Następnie miksujemy z pozostałymi składnikami do uzyskania kremowej konsystencji. Możemy podgrzać zupę do 41 stopni.