Морковный хлеб

Закуска

сырые хлебцы

Целый океан радости открывается, когда ты благодарен.

  • 11 больших морковок,
  • 4 кабачка, 2—3 луковицы
  • 800 граммов семян льна
  • 800 граммов кунжута,
  • 400 граммов подсолнечника
  • 100 граммов изюма,
  • 3 ложки морской соли
  • 2 ложки орегано,
  • 2 ложки прованских трав
  • 1 л источниковой воды

Подготовка

  • Чистим морковь, нарезаем на меньшие части и в две партии смешиваем с водой,
  • кабачок также нарезаем, соединяем с замоченным изюмом, солью и луком с небольшим количеством воды.
  • Все семена поочерёдно измельчаем в муку и добавляем к овощной массе, добавляем специи, тщательно перемешиваем.
  • Смазываем бумагу для выпекания оливковым маслом, кладём порцию теста между двумя листами бумаги и раскатываем. Верхний лист, конечно, снимаем, прежде чем поместить в дегидратор.
  • Примерно через 2 часа полностью снимаем бумагу и сушим только на решётках. Примерно через 6 часов нарезаем на части и продолжаем сушку.
  • Хлебцы Raw должны сушиться около 10—16 часов при температуре 41 градус.
  • Эта пропорция хватила на 9-этажную сушилку Ecalibur. Плотно закрытые могут храниться около 3 месяцев.

 

Jeśli ten przekaz odnajduje echa w Twoim sercu, wyraź to, zostawiając tutaj ślad swojej obecności. Dotknięcie serca symbolizującego 'lubię' czy 'kocham', czy też podział się nim, rozszerza nasze wspólne pole świadomości. Twoja reakcja jest cennym echem, które pomaga tkać naszą rzeczywistość z nici miłości i jedności.

Komentarze

Zaloguj się aby napisać i przeczytać komentarze

Zaloguj się

Wspieram

Рецепты сыроедения

Сообщение блога из другой серии