Lasanha Crua
Jantar
Não apresses, deixa acontecer.
Age quando for a hora certa.
Tudo tem aqui o seu profundo significado.
O sabor refinado e a beleza dos ingredientes vivificantes no nosso prato...
- Cortamos a courgette em fatias finíssimas na mandolina, arranjamo-las lado a lado, sobrepostas.
- Cortamos folhas de espinafre finamente, adicionamos azeite, alho picado finamente, temperos a gosto, sal, e deixamos repousar por uma hora.
- Dispomos o espinafre preparado por toda a largura, sobre ele, em nove pontos, queijo de caju, intercalando com tomates misturados.
- Enrolamos como na foto, no topo colocamos fatias finíssimas de cogumelos previamente cortadas, maceradas em molho de soja.
- Decoramos com brotos, salsa, etc., conforme a nossa própria invenção.
Surpreendemos, até os paladares mais exigentes :)
Jeśli ten przekaz odnajduje echa w Twoim sercu, wyraź to, zostawiając tutaj ślad swojej obecności. Dotknięcie serca symbolizującego 'lubię' czy 'kocham', czy też podział się nim, rozszerza nasze wspólne pole świadomości. Twoja reakcja jest cennym echem, które pomaga tkać naszą rzeczywistość z nici miłości i jedności.
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